
Soppsankeboka - et samarbeid mellom Jim Andre Stene og meg.
Jim kontaktet meg rett etter at Sankeboka kom ut - og så var et vennskap født! I 2024 resulterte dette i Soppsankeboka, som har gått over all forventning.
Soppsankeboka er en bok som sikter seg inn på nybegynnere så vel som eksperter, og har en flott inndeling mellom enkel, middels og vanskelig sopp.
Under hvert art finner du utfyllende informasjon om hver art, men også hvordan den kan brukes så vel som aroma og profil, som manglet fra mye av litteraturen.
For en ting er sikkert, i soppriket er det utrolig mange flere aromaer enn bare sopp!